El cacık es un plato tradicional turco a base de yogur, ligero, refrescante y lleno de sabor. Combina yogur cremoso, pepino fresco, ajo y hierbas frescas como eneldo o menta. El resultado es una guarnición, aperitivo o salsa refrescante y ligeramente ácida que complementa carnes a la parrilla, platos de meze, […]