Una comida elegante en casa: Dorada de primavera con guisantes, menta e hinojo. Este plato se basa en la dorada fresca, cocinada simplemente en aceite de oliva para realzar su sabor natural. Se sirve con un suave puré de guisantes y menta, que le aporta un toque ligero […]
El postre de fresa, chocolate y merengue es sencillo pero encantador, y lo creé para San Valentín. Porque, en mi opinión, ¡no hay mejor regalo que algo dulce! Además, las fresas siempre se han asociado con el romance. Aniversarios, cumpleaños, San Valentín… elegantes cajas de regalo llenas de […]